独特な茎の香りが愉しめる白折茶に使用する茎を強めの火で炒って、香ばしく仕上げました。
《お茶の淹れ方の目安》熱湯を少し冷ましたお湯(90℃くらい)を急須に注義、1分ほど待ってお召し上がりください。2煎目も美味しく淹れるために、急須のお湯は出し切ります。